Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto jogurtowe francuskiego przedszkolaka

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

2 kubeczki cukru
3 kubeczki mąki
proszek do pieczenia (11g)
cytryna
olej z pestek winogron 1 kubeczek
jogurt naturalny 150 g (niesłodzony)
jajko 3 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto jogurtowe francuskiego przedszkolaka

Ciasto w 99,9% wykonane przez moja córke - jako najprostrze ciasto dla uczących sie dzieciaków.

Jest to ciasto, ktore weszlo do kanonu zajec w przedszkolach Francji i Nawarry. Pokazałam córce a ona postanowiła ze skoro predzkolaki potrafią to i ona sprobuje. Efekt poniżej.

Jogurt naturalny (150g) z kubeczka wyjmujemy do miseczki. Kubeczek myjemy i osuosuszamy. Następnie odmierzamy: 2 kubeczki cukru, 3 kubeczki maki,1 kubeczek oleju.

Jajka roztrzepujemy, dodajemy cukier i ubijamy aż masa będzie biała. Dodajemy olej, ciągle ubijając. Dodajemy skórkę otarta z cytryny, jogurt, przesiana make i na koniec proszek do pieczenia. Dodałysmy jeszcze sok z 1/2 cytryny. Wszystko razem dobrze ucieramy, Kamila wrzuciła jeszcze czekaladowe twarde wiórki dekoracyjne i wymeiszała łyżką. Wlewamy do posmarowanej i wysypanej mąką foremki. My piekłyśmy w tortownicy z kominem. Piec 45 min na 190°C.
Gdy ostygnie wyjać z formy i polukrować.

Takie ciasto kiedy uda sie to niezywykła radocha. Córka była przeszcześliwa i juz zapowiedziala ze za tydzień robi powtórkę:) Moja pomoc ograniczyła sie do wyciagniecia produktów, włączenia piecyka i nadzorowowania, szczególnie przy mikserze. Cała reszta to jej osobiste dzieło

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

haniaa 24.05.2011 11:07
od miesiąca chodzi za mną takie ciasto... :)
rzenia15 03.05.2011 13:50
musi byc smaczne
Jaheira11 03.04.2011 23:37
fajnie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak