Sposób przygotowania

# biszkopt gotowy
# 500 g serek homog.
# 1 śmietanka 30% ( 200g)
# 3/4 szklanki mleka
# 1 szklanka cukru
# 1 galaretka truskawkowa
# 3 łyżki żelatyny
# 1 cukier waniliowy
# ok. 1/2 kg truskawek

Wykonanie:
Żelatynę namoczyć w małej ilości wody w dwóch kubkach w jednym 1 łyżkę + galaretka ,a drugim 2 łyżki żelatyny.Galaretkę wraz z żelatyną rozpuścić w niewielkiej ilości wody i ostudzić .Ooczyszczone truskawki podzielić na dwie części . Ok. 35 dkg zmiksować a resztę pokroić na mniejsze kawałki. Biszkopt włożyć do tortownicy, na biszkopt ułozyć parę przekrojonych truskawek . Chłodną galaretkę wlać do zmiksowanych truskawek dosypując tyle cukru ile uznajemy .Ja dałam prawie pół szklanki ,bo truskawki dość były kwaśne.Jeszcze nie stężałą masę wlałam na biszkopt i wstawiłam do lodówki . Następnie ubiłam śmietankę z cukrem waniliowym i trzema łyżkami cukru pudru. Osobno zmiksowałam serek z cukrem ok, 1/3 szklanki. niepełną szklankę mleka zagotowałam i zalałam zelatynę ....rozpuściłam.Połączyłam bitą śmietankę z serkiem ,wrzuciłam cząstki truskawek a na końcu wlałam letnią prawie chłodną żelatynę . Szybko wymieszałam z serkiem i wlałam do tortownicy. Wstawiłam do lodówki i wyszło mocno truskawkowo.....

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Dorota76

    piękny
  • 2
    original
    Opublikowano

    Natalia/tubisiek

    też tak myślę :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    pyszny serniczek
  • 1
    original
    Opublikowano

    ewasylwia

    to musi być pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Anna169Hosz

    Marzenie...aż ślinka cieknie:)
  • 3
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    Fantastyczny:)
  • 3
    original
    Opublikowano

    ElizaT

    pięknie wygląda
  • 3
    original
    Opublikowano

    Agnieszka_B

    Lekki i pyszny deser z truskawkami:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    tatiana2

    Bardzo apetyczny :)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    kuklik

    zjadło by się
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    smaczny
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    traktorek

    świetne
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    śliczny!!! aż ślinka cieknie:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    smakoszek

    bardzo smacznie wygląda
  • 2
    original
    Opublikowano

    Wacław

    pyszny,poprosze o kawałek !
  • 0
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    poezja...
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    pycha
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    maciek7

    super
  • 1
    katarzyna-jaworek.
    Opublikowano

    Katarzyna59

    pyszny
  • 1
    original
    Opublikowano

    alaaa

    rewelacyjny,,,
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    fictor123

    wygląda pięknie, chętnie wypróbuje bo powiem szczerze, że nie miallm okazji skosztować takiego ciasta:)
  • 1
    dscf7715
    Opublikowano

    Mysiunia

    Ależ ten serniczek jest piękny! :) <br> z wielką radością zjadłabym choćby kawałeczek tego cudeńka :)
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    jaki apetyczny
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grażyna13

    Uwielbiam :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Bernadeta1

    ale pyszności
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    rewelacja,super,świetne,uwielbiam to

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !