Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem z porów i ziemniaków

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

por 3 szt
masło 1 łyżka
cebula 1 szt
ziemniaki 4 szt
tymianek 1/4 łyżeczki
majeranek 1/2 łyzeczki
Liść laurowy suszony Prymat do smaku
śmietana 30% 1/4 szkl
sól do smaku
pieprz do smaku
rosół z kurczaka 5 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: Krem z porów i ziemniaków

1. Pory oczyszczamy. Cebulę obieramy. Ziemniaki obieramy i myjemy. Wraz z porem i cebulą kroimy w plastry.
2. Na małym ogniu roztapiamy masło. Wkładamy pory i cebulę, dusimy ok 10 min. Dodajemy ziemniaki. Doprawiamy i jeszcze chwilę dusimy. wkładamy liść laurowy. Wsypujemy tymianek i majeranek. Dusimy jeszcze 15 min.
3. Do warzyw wlewamy wrzący bulion i gotujemy 30 min na małym ogniu. Zupę zabielamy śmietaną, miksujemy i studzimy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta 13.05.2013 08:10
pyszna zupka
RenataZ-et 09.05.2012 17:18
rewelacja!
Ibag24 15.09.2011 21:54
pewnie musi być smaczny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak