Chałwa domowa

W rondelku zagotować cukier z wodą do momentu aż powstanie syrop o konsystencji śmietany. W drugim rondelku rozgrzać margarynę, dodać kaszę i podgrzewać do chwili gdy kasza wchłodnie tłuszcz i nabierze złotego koloru. Do kaszy wlać syrop i dokładnie wymieszać aby powstała jednolita masa. Masę przełożyć do natłuszczonej formy i zapiekać ok. 15 min. w temp. 130 stopni. Następnie dodać orzechy i zagnieść masę. Schłodzić przed podaniem.