Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa grochowa po mojemu

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

groch 25 dkg
czosnek 4 ząbki
ziemniaki 5 szt
przyprawa do potraw 1 łyzka
majeranek 1 łyżka
mąka 1 łyżka
olej 4 łyżki
masło 1 łyżki
woda 1 l
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa grochowa po mojemu

Groch moczyc przez całą noc a rano odlać wodę i na nowej wodzie gotować aż będzie miękki,groch przemielić przez maszynkę,jarzynkę dodać do ziemniaków i ugotować. Połączyć z grochem,dodać majeranek,mąkę zrumienić na patelni i zalać olejem,szybko mieszając dodać troszkę zupy i rozprowadzić zasmażkę. Wlać do pozostałej zupy i doprawić do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 02.02.2012 13:42
moja ulubiona !
Juleczka20 23.08.2011 11:13
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak