Sposób przygotowania

Groszek i dymkę - tylko tę część zioloną - gotuje w bulionie. Odstawiam, wyrzucam cebulę a groszek z bulionem wkładam do miksera. W oryginalnym przepisie dodaje sie teraz pokrojoną mozzarelle (ale dla mnie to połączenie jest troche mdłe) i miksuje wszystko razem aż będzie gładka zupa. Ja dzisiaj dodałam fety (połowe z tej połowy opakowania) i zmiksowałam to razem. Doprawiłam pieprzem i sola, natomiast reszte fety pokroiłam w kosteczke i podałam na talerz razem z groszkiem ptysiowym. Zupa jest jadowicie niesamowicie zielona :) i bardzo szybko sie ją robi.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !