Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KASZA GRYCZANA PO GOSPODARSKU

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kasza gryczana 1 1/4 szklanki
ziemniaki 4 szt
jabłka 3 szt
cebula 1 szt
słonina 8 dkg
sól
Majeranek suszony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: KASZA GRYCZANA PO GOSPODARSKU

Kaszę gryczaną gotujemy na sypko.Ziemniaki obieramy zalewamy wrzącą osoloną wodą do 3/4 wysokości ,gotujemy do miękkości odcedzamy a następnie przeciskamy przez praskę.Jabłka myjemy obieramy i kroimy na połówki,usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o drobnych oczkach.Cebulę obieramy i drobno kroimy,słoninę kroimy w kostkę lekko stapiamy dodajemy cebulę i smażymy.Łączymy z kaszą ziemniakami i jabłkami doprawiamy do smaku.Następnie przekładamy do naczynia wstawiamy do większego garnka z wrzącą wodą i gotujemy 25 min.Podajemy z sosem i warzywami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 28.12.2011 10:19
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak