Sposób przygotowania

Melony rozetnij na pół, wydrąż gniazda nasienne, a brzegi połówek ponacinaj dekoracyjnie w ząbki. Obierz awokado, pokrój w kostkę, skrop sokiem z cytryny, żeby nie ściemniało. Pomidory pokrój na małe cząstki, a gruszki na kawałki. Ser potnij w cieniusieńkie płatki. Listki ziół poodrywaj od gałązek. Wszystkie przygotowane składniki połącz w jednej salaterce, oprósz przyprawą do pomidorów. Czosnek przeciśnij przez praskę, wymieszaj z łyżka soku z cytryny. Utrzyj z cukrem i solą do smaku. Połącz z 3 łyżkami oliwy. Sosem skrop sałatkę i rozłóż po porcji do wydrążonych połówek melona. Ponownie oprósz przyprawą do pomidorów. Natychmiast podawaj.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !