Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wyśmienite ciasto

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

białko 8 szt
mąka pszenna 1 szklanka
cukier 1 szklanka
mak 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
żółtko jajek 8 szt
jajko 2 szt
cukier 8 łyżek
mąka pszenna 8 łyżek
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
galaretka żółta 1 op
galaretka czerwona 1 op
śmietanka kremowa 1/2 litra
powidła

Przepis i sposób przygotowania na: Wyśmienite ciasto

CIASTO MAKOWE;białka ubijamy z cukrem. Mieszamy z mąką, proszkiem do pieczenia i makiem. Wlewamy do formy 25na36cm.Pieczemy 25 minut w 180 stopniach. Studzimy, przekrawamy na pół. Jeden placek smarujemy powidłami, przykrywamy drugim. BISZKOPT;Żółtka i jajka ubijamy z cukrem na puch. Mieszamy z mąką i proszkiem do pieczenia. Wlewamy do formy 25na36cm.Pieczemy 25 minut w temp. 180 stopni. Studzimy, przekrawamy na pół. MASA; galaretki rozpuszczamy osobno w szklance wrzątku, schładzamy. Śmietankę ubijamy. Połowę mieszamy z tężejącą żółtą galaretką, resztę z czerwoną. Do formy 25na36cm. wkładamy biszkopt, smarujemy żółtą masą i przykrywamy ciastem makowym. Wykładamy czerwoną masę i biszkopt. Wstawiamy do lodówki. Ciasto można udekorować wiórkami kokosowymi lub zrobić esy-floresy z polewy czekoladowej.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak