Sposób przygotowania

Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę i odstawiamy aby dobrze ostygły.Dopiero zupełnie zimne mozna zagniatać.W małej miseczce mieszamy trochę cukru z cynamonem.Stolnicę podsypujemy mąką i wykładamy ziemniaki.W dużym garnku wstawiamy wodę,solimy.Do ziemniaków dodajemy jajko,mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną.Zagniatamy gładkie ciasto(nie piszę ile mąki pszennej bo trzeba dodać tyle aby ciast nie kleiło się do rąk)Z ciasta robimy wałek trochę grubszy niż na kopytka.Tniemy,każdy kawałek spłaszczamy,dajemy truskawkę,posypujemy cukrem z cynamonem i zlepiamy.Gotujemy w osolonym wrzątku około 5 minut od wypłynięcia.Masło topimy na patelni,polewamy knedle i posypujemy cukrem.Polecam.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    iziona

    To dopiero pyszny obiadek .
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    Nina7

    Ja niestety nie mam cierpliwości do robienia knedli, a chętnie bym zjadła....
  • 1
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    pychotka
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Kuchareczekjeden

    uwielbiam
  • 2
    original
    Opublikowano

    joanna77

    ale pychotka
  • 2
    original
    Opublikowano

    Wacław

    ja tez uwielbiam !
  • 1
    original
    Opublikowano

    joanna77

    pychota
  • 0
    original
    Opublikowano

    jolanta19

    uwielbiam
  • 2
    original
    Opublikowano

    m1monika

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    jeta72

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    jeta72

    pyszne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    irenka

    przepyszne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !