Sposób przygotowania

SKŁADNIKI:

* 1 kg ugotowanych ziemniaków
* 1 jajo
* mąka 6-7 łyżek (jak mało dodać więcej) tak żeby ciasto odchodziło od reki
* sól

PRZYGOTOWANIE:

Ugotowane,przestudzone ziemniaki tłuczemy lub przepuszczamy przez maszynkę. Dodajemy jajo,make (szczyptę soli) i wyrabiamy ciasto Stolnicę posypujemy mąka i robimy wałeczki,następnie je spłaszczamy i kroimy pod lekkim kątem kopytka (wielkość według uznania) Na gotującą wodę z odrobiną oleju wrzucamy kopytka.Po wypłynięciu ich na wierzch gotujemy 3-4 minutki i gotowe :) Podajemy z czym kto lubi.

Ja podałam z bitkami z polędwiczek w sosie i surówką :-)


Smacznego :-)

Komentarze

  • 2
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    uwielbiam kopytka
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    aguus

    pięknie podane:)
  • 1
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    super jedzonko
  • 1
    original
    Opublikowano

    polly66

    mmm ale bym zjadła taki obiad
  • 0
    original
    Opublikowano

    adam1f

    dobre
  • 0
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dobry obiad.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Stenka

    moje ulubione danie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !