Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chleb pszenno orkiszowy.

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 30 dag
mąka orkiszowa 20 dag
zakwas żytni 15 dag
woda 330 ml
cukier 2 łyżeczki
sól 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Chleb pszenno orkiszowy.

wszystkie składniki połączyc za pomocą miksera. Ciasto przełożyc do formy keksowej.Odstawic do wyrośnięcia.Jak chleb wyrośnie upiec w temp.210 stopni przez około 40 minut.Ja do pieczenia chleba używam mąki pszennej 650. Aby otrzymac mąkę orkiszową ,kupuję ziarno orkiszu i mielę go w młynku do kawy.Tak samo robię jak potrzebuję mąki pszennej pełnoziarnistej,kupuję ziarno pszenicy i mielę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

angelika14 19.03.2012 17:11
świetny przepis
owca441 09.11.2011 17:59
nie ma jak domowy
owca441 09.11.2011 17:59
nie ma jak domowy
teresa18 20.09.2011 20:45
uwielbiam domowy chleb ;)
teresa18 20.09.2011 20:45
uwielbiam domowy chleb ;)
Robert10 31.08.2011 14:35
ja też bym spróbował
Elżbieta17 15.07.2011 10:19
Zjadłabym taki chlebek:)
MAR3STA 20.06.2011 20:55
pyszny chlebek;)
Krystyna32 10.06.2011 21:22
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak