Sposób przygotowania

Dokładnie wysmarować formę margaryną Kasia.
W 250 ml wrzącej wody rozpuścić 1 galaretkę truskawkową i 2 łyżki żelatyny. Ostudzić. W między czasie umyć truskawki, odszypułkować, podzielić na 2 części, jedną część pokroić w kostkę, drugą w plasterki, zostawić jedną dużą truskawkę.
Do miski przełożyć serek homogenizowany waniliowy i jogurt truskawkowy, dokładnie wymieszać, dodać truskawki pokrojone w kostkę, równomiernie je połączyć, dodać lekko tężejącą galaretkę, zamknąć pokrywę, postawić w lodówce tak by kominek był u góry. Rozpuścić drugą galaretkę w 350 ml wrzącej wody, ostudzić, poczekać aż lekko będzie tężeć. Wyciągnąć sernik z lodówki, delikatnie wyciągnąć kominek z formy, w jego miejsce włożyć pokrojone w plasterki truskawki, zalać galaretką, na środku położyć całą truskawkę. Delikatnie rozlać resztę galaretki po bokach ciasta, tak by powstał galaretkowy pasek, zamknąć formę i ponownie wstawić sernik do lodówki, aby wszystko dokładnie stężało. Sernik wyciągnąć, otworzyć delikatnie formę, aby dostało sie po bokach powietrze i sernik odkleił się od ścianek, za pomocą szerokiego noża przełożyć go na talerz.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Joanna83

    ślicznie wygląda ten serniczek
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Nina7

    piękny! i pewnie pyszny:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Jolanta_P-S

    Polecam, jest bardzo pyszny i efektownie wygląda.
  • 1
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    niby zwykły sernik a w ciekawej formie nabiera niezwykłego, bardziej apetycznego wyglądu - śliczny!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Kasiax18

    wyglada wyśmienicie:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Pola2

    Po prostu cudo!
  • 3
    141751_bukiet_kwiatow_tulipany_wazon
    Opublikowano

    Henryka2

    Piękny!
  • 1
    original
    Opublikowano

    jolajka

    zamiast truskawek dodałam brzoskwinie, resztę ściągnęłam od ciebie, pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    ilka_86

    na pewno smaczny

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !