Sposób przygotowania

Gęś oczyszczamy, dzielimy na porcje. Nacieramy przyprawami, skrapiamy sokiem z cytryny. Odstawiamy w chłodne miejsce na około 2 godziny. Gęś podsmażamy i przekładamy do naczynia do zapiekania. Cebulę siekamy i podsmażamy, dodajemy do gęsi. Śmietanę mieszamy z curry i wiórkami kokosowymi. Powstałym sosem zalewamy mięso. Obkładamy plasterkami bananów. Zapiekamy około 1 godzinę.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !