Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka cykoriowa

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cykoria 4 sztuki
filet z kurczaka 1 sztuka
jajko 2 sztuki
żółtko jajek 1 sztuka
ostra musztarda 2 łyżki
cytryna 1 sztuka
olej 150 ml
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka cykoriowa

Fileta gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy, studzimy i staranie osuszamy. Kroimy w kostke.
majonez:
jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Zoltka wyjmujemy i miksujemy zsurowym zoltkiem, wlewajac stopniowo olej. Dodajemy musztarde i sok z 1/2 cytryny. Doprawiamy. Schladzamy.
Cykorie myjemy. Liscie kroimy w paski. Mieszamy z miesem i majonezem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agata1722
agata1722 04.09.2011 15:46
dobra
agata1722
agata1722 04.09.2011 15:46
dobra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak