Sposób przygotowania

Mleko gotujemy z drobno posiekana wanilią a następnie przecedzamy.Białka ubijamy na sztywną pianę,pod koniec ubijania dodajemy cukier puder,następnie piankę kładziemy łyżką na wrzące mleko i gotujemy ok 2 min na małym ogniu.Po ugotowaniu wyjmujemy na talerz.Ryż gotujemy w dużej iloci wody i odcedzamy.Żółtka ucieramy z cukrem i wlewamy powoli do gorącego mleka szybko mieszając trzepaczką.Zupę łączymy z opłukanymi rodzynkami wkładamy pianki i ugotowany ryż.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !