Sposób przygotowania

1. Ziemniaki dokładnie wyszoruj, cienko obierz ze skórki, a następnie potnij w grubą kostkę. Oczyść dymki, potnij je na kawałeczki. Połowę podsmaż na oliwie. Dodaj ziemniaki. Zalej bulionem oraz woda.
2. Całość doprowadź do wrzenia, po czym zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem 15-20 min.
3. Kiedy ziemniaki będą zupełnie miękkie, połowę wyjmij, a resztę zmiksuj razem z wywarem. Dodaj całe ziemniaki i kukurydzę. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Posyp pozostałymi kawałeczkami dymki. Udekoruj natką

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !