Sposób przygotowania

Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj. Pomidory umyj, osusz. Mozzarellę i pomidory poynij w grube plastry. Kotlety posyp solą i pieprzem. Smaż na łyszce oleju, po 4 minuty z każdej strony. Przełóż do żaroodpornej formy. Przykryj serem, bazylią i plastrami pomidorów. Zapiekaj 10 minut w temperaturze 200 stopni. Resztę pomidorów pokrój, razem z cebulą i czosnkiem duś 5 minut na reszcie oleju. Przypraw i podawaj z mięsem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !