Sposób przygotowania

Upiec dwa okrągłe biszkopty.
Przestudzić i z każdego odciąć 1/5 ciasta.
Każdy biszkopt przeciąć na trzy placki, części odcięte również przeciąć.
W 1/2 litra przegotowanej gorącej wody rozrobić jedna galaretkę, schłodzić i odstawić do stężenia, po czym pokroić w kostkę.
Brzoskwinie odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę, kilka połówek pokroić w plasterki do dekoracji.
Drugą galaretkę rozrobić w 1/2 szklanki gorącej wody i schłodzić.
Śmietanę ubić z cukrem waniliowym i pod koniec ubijania wmiksować tężejącą drugą galaretkę
Na tacy ułożyć dwa spody odciętą częścią do siebie, skropić sokiem z brzoskwiń.
Pierwsze placki posmarować śmietaną, na śmietanę położyć 2/3 pokrojonych w kostkę brzoskwiń.
Następnie położyć kolejne płaty ciasta, nasączyć i posmarować masą śmietanową.
Wyłożyć pokrojoną galaretkę.
Ostatnią warstwę ciasta posmarować delikatnie śmietaną i stroną posmarowaną przykryć warstwę galaretki aby się trzymała z górną warstwą ciasta.
Na górze ułożyć odkrojone części biszkopta postępując tak samo jak z dużymi.
Gdy tort jest gotowy i ma odpowiedni kształt smarujemy go z wierzchu i po bokach masą śmietanową, posypujemy startą czekoladą i dekorujemy tort układając na nim plasterki brzoskwiń.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Nina7

    Pięknie wygląda... Ja niestety nie mam cierpliwości do pieczenia jakichkolwiek ciast, o tortach nie wspominając
  • 0
    original
    Opublikowano

    ewasylwia

    pomysłowe
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Ale misterna konstrukcja i pracochłonna, ale efekt końcowy wart zachodu.
  • 1
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    cudny! sporo roboty, ale warto :-)
  • 1
    original
    Opublikowano

    aginaa

    dla takiego efektu warto sie napracowac :)
  • 0
    10547441_831219136896373_3580794721243242267_n
    Opublikowano

    iwa643

    fajny torcik
  • 0
    wp_20160725_14_26_53_pro_li
    Opublikowano

    ZEWA

    Tak się tylko wydaje, że sporo pracy. W rzeczywistości tak nie jest.
  • 0
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    wspaniałe
  • 0
    original
    Opublikowano

    Agiatis

    Fajny pomysł;)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    ale smakowicie wygląda
  • 0
    dscf7715
    Opublikowano

    Mysiunia

    ale ładny! :) pomysł super :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !