Ciasto ucierane rabarbarowe pod puszystą różową bezą

Rabarbar obierz, pokrój na kawałki. Włóż do garnka, dodaj sok wiśniowy i 1 szklankę cukru. Gotuj 2 minuty. Rabarbar osącz, wystudż i wymieszaj z 2 łyżkami cukru. Margarynę utrzyj z resztą cukru i cukrem waniliowym. Ucierając kolejno wbijaj żółtka. Obie mąki wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Porcjami dosypuj do ucieranej masy. Blaszkę posmaruj tłuszczem, oprósz tartą bułką. Na spodzie rozsmaruj przygotowane ciasto, rozłóż na nim rabarbar. Piecz około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Białka ubij z cukrem pudrem na sztywno. Pod koniec ubijania dosyp proszek na kisiel. Różową pianę nałóż na gorące ciasto. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni. Piecz aż wierzch dobrze się wysuszy.