Gołąbki ziemniaczane

1. Liście kapusty sparzyć w osolonej wodzie (nie wylewac wody po kapuście). Ziemniaki obrać, ugotowac odcedzić, od\\studzić. Przepuścić je przez praskę. Cebulę posiekać, następnie dodac do ziemniaków, wymieszać. doprawić solą i pieprzem.
2. Na liście kapusty nakładac porcje farszu, zawijac w gołąbki. Gołąbki ułożyć w większym garnku i zalać wodą, w której była parzona kapusta. Dodac kostkę rosołową. Gołąbki gotowac ok. 1 godz. podawać na ciepło z keczupem lub sosem pomidorowym.