Sposób przygotowania

Kiełbasę umyć, włożyć do naczynia, zalać wrzącą wodą i podgrzewać przez 10 min. na małym ogniu pod przykryciem w temperaturze ok. 90 stopni C.
Pieczarki oczyścić, opłukać, pokroić w paseczki, usmażyć, oprószyć mąką, wlać śmietanę, zagotować.
Dodać groszek i posiekaną natkę pietruszki.
Doprawić solą, pieprzem i przyprawą maggi.
Kiełbasę wyjąć, pokroić na porcje, polać przygotowanym sosem, dusić kilka minut.
Podawać z ziemniakami z wody.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !