Przepis i sposób przygotowania na: Zielony barszcz
Mięso zalewamy woda. Wkladamy wloszczyzne, lisc, ziele i peiprz. Gotujemy rosol. Mieso wyjmujemy, kroimy. Rosol przecedzamy.
Szczaw, szpinak i trybule myjemy i kroimy. Cebule obieramy, siekamy i szklimy na oleju. Wsypujemy zielenine i dusimy 5 min. W@kladamy do rosolu i zagotowujemy. Doprawiamy.
Do zupy dodajemy mieso i mieszamy. Zabielamy smietana. Podajemy z jakiem na twardo.
Szczaw, szpinak i trybule myjemy i kroimy. Cebule obieramy, siekamy i szklimy na oleju. Wsypujemy zielenine i dusimy 5 min. W@kladamy do rosolu i zagotowujemy. Doprawiamy.
Do zupy dodajemy mieso i mieszamy. Zabielamy smietana. Podajemy z jakiem na twardo.
