Pierogi z rabarbarem

Rabarbar myjemy, osuszamy i obieramy. Kroimy w ok. 3-cm kawalki.
Make zagniatamy z jajkami, sola, olejem i 2 szklankami cieplej wody. Rozwalkowujemy i wykrawamy kolka.
Na kazde kolko kladziemy porcje rabarbaru, oproszamy cukrem. Zlepiamy brzegi. Gotujemy we wrzatku 5 min. Wyjmy=ujemy. Podajemy ze smietana i cukrem.