Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

serek mascarpone z owocami

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

serek mascarpone 50 dag
cukier puder 10 dag
maliny świeże 50 dag
żółtko jajek 4
białko 2
Biszkopty
mocny napar z kawy
alkohol

Przepis i sposób przygotowania na: serek mascarpone z owocami

Owoce zmiksować i przetrzeć przez sitko. Żółtka utrzeć z cukrem, następnie dodać serek i owoce oraz pianę z białek. Wstawić na ok. 30 minut do lodówki. W tym czasie rozrobić kawę z wodą i alkoholem. Każdy jeden biszkopt szybko maczać w przygotowanym naparze i wykładać do formy. Na to naszą serową masę. Tak układać do wyczerpania masy. Ostatnia warstwą powinien być krem. Schładzać całą noc.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bami 05.04.2012 22:34
Fajny pomysł na deser :)
bogumiła3 15.09.2010 19:48
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak