Sposób przygotowania

Cielęcinę opłucz, osusz. W każdym kotlecie natnij głęboką kieszeń, od środka oprósz solą i pieprzem. Do kieszeni w mięsie wetknij po plasterku szynki i sera. Zepnij wykałaczką. Kotlety panieruj najpierw w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Następnie przełóż do brytfanki. Na każdym sznyclu połóż kawałek masła. Przykryj i na małym ogniu ogrzewaj jeszcze 5 min. Gotowe kotlety podawaj z cząstką cytryny, posypane posiekaną natką.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Róża1

    bardzo zdrowa potrawa , a ta cytryna dodaje ostatecznego smaku:-).Super!!
  • 1
    katarzyna-jaworek.
    Opublikowano

    Katarzyna59

    bardzo apetyczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    kate.500

    super pyszne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !