Sposób przygotowania

Szpinak opłucz, blanszuj 5min. posiekaj. Dopraw czosnkiem, solą i pieprzem. Ziemniaki ugotuj, zmiel z serem. Dodaj jajka, mąkę. Zagnieć ciasto. Uformuj wałek średnicy 4cm i pokrój go na kawałki 3cm. Na środku każdego ułóż łyżkę szpinaku, zlep i uformuj knedle. Knedle wrzucaj na wrzątek. Zagotuj. Gotuj przez 4 min. od wypłynięcia. Podawaj polane masłem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !