Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pyszna pizza z cukinią

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 2 szklanki
drożdże 5 dag
woda 1 szklanka
olej 1 łyżka
sól
cukier 1 łyżeczka
cukinia 2-3 szt.
cebula biała 2 szt.
oliwa 6 łyżek
czosnek 6 ząbków
ser żółty 25 dag
sos do pizzy 4-5 łyżek
suszone pomidory 4-5 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: pyszna pizza z cukinią

Do miski wsyp mąkę i szczyptę soli. W odrobinie podgrzanej wody rozrób drożdże z cukrem. Gdy podrosną wlej je do mąki, dodaj resztę wody, olej i jajko. Wyrób ciasto i odstaw w ciepłe miejsce.
Cukinię pokrój w cienkie plasterki, cebulę w piórka, czosnek posiekaj. Rozgrzej oliwę, wrzuć cebulę i czosnek, smaż 2 minuty, dodaj cukinię, lekko posól i smaż, aż odparuje sok.
Blachę wyłożoną papierem wylep ciastem, posmaruj je sosem do pizzy. Na nim układaj suszone pomidory, ser i duszoną cukinię. Wstaw do piekarnika (180 stopni) na 10-12 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 09.10.2011 13:56
Smakowita !
tatiana2 01.06.2011 13:28
Z cukinią pizzy jeszcze nie jadłam, koniecznie muszę wypróbować :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak