Name: Tradycyjne lasagne
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: makaron 500 g; marchewka 1 sztuka; sól do smaku; cukier do smaku; masło 50 g; pieprz do smaku; cebula 2 sztuki; mleko 250 ml; mąka 40 g; cukinia 1 sztuka; koncentrat pomidorowy 3 łyżki; śmietana 250 g; mięso mielone 850 g; żółty ser 150 g; pomidory krojone z puszki 1 sztuka; rosół drobiowy 250 ml; papryka mielona do smaku; Liść laurowy suszony Prymat do smaku

Tradycyjne lasagne

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

makaron	500 g
mięso mielone	850 g
cebula	2 sztuki
cukinia	1 sztuka
masło	50 g
mąka	40 g
pomidory krojone z puszki	1 sztuka
koncentrat pomidorowy	3 łyżki
marchewka	1 sztuka
śmietana	250 g
żółty ser	150 g
rosół drobiowy	250 ml
mleko	250 ml
pieprz	do smaku
cukier	do smaku
sól	do smaku
papryka mielona	do smaku
Liść laurowy suszony Prymat	do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Tradycyjne lasagne

Cebule posiekac i razem z miesem smazyc na oleju. Doprawic sola i pieprzem. Dodac pomidory z puszki, koncentrat i listek. Gotowac do zgestnienia, doprawic papryka i cukrem. Wyjac listek.
Marchewke i cukinie pokroic w kostke i podsmazyc na masle. Posypac maka zasmazyc, podlac rosolem, mlekiem i śmietana doprawic. W formie ukladac sos warzywny, mieso i makaron. Posypac serem. Piec 45 min w temp. 200 stopni.