Sposób przygotowania

Cebulę obrać,pokroić w małą kostkę,zeszklić na maśle.Dodać orzechy i ryż ,dusić 5min.Dodać bulion i curry,gotować na małym ogniu 15min.Pomarańcze wyfiletować ,wyciekający sok zachować.Rybę umyć,osuszyć,pokroić na 4porcje ,skropić sokiem z pomarańczy i doprawić solą i pieprzem.W naczyniu zagotować szklankę wody z winem ,liściem laurowym i natką,włożyć rybę ,dusić 10min.Ryż podawać z łososiem,pomarańczą i nasionami granatu ,danie ozdobić szczypiorkiem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !