Paszteciki z grzybami

Mąkę posiekać z masłem, dodać żółtka i śmietanę. Ciasto zagnieść i zawinąć w folię. Odstawić w chłodne miejsce na godzinę. Grzyby namoczyć, przepłukać i zagotować. Cebulę posiekać i podsmażyć na oleju. Ugotowane grzyby drobno posiekać, dołożyć do cebuli i jeszcze chwilę podsmażyć. Ciasto rozwałkować i wycinać koła. Na każdym położyć farsz i zwijać jak pierogi. Posmarować każdy pasztecik olejem i zapiekać na złoty kolor.