Przepis i sposób przygotowania na: Chalotte
Biszkopty maczaj w herbacie, wyłóż nimi dno i boki okrągłej formy. Truskawki zmiksuj z sokiem z cytryny. Dodaj cukier puder. Podgrzewaj na ogniu,aż cukier się rozpuści. Dodaj żelatynę rozpuszczoną w małej ilości wody. Mieszaj ,aż się rozpuści. Schłódź. Schłodzoną kremówkę ubij, dodając pod koniec cukier puder i cukier waniliowy. Bitą śmietanę wymieszaj z ostudzonym puree. Masą napełnij formę wyłożoną biszkoptami. Wstaw do lodówki na parę godzin. Wierzch udekoruj truskawkami.
