Sposób przygotowania

Goździki, liścia, pieprz i sól zmielić na pył. Kapustę drobno poszatkować, cebulę posiekać, jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w ćwiartki. W rondlu rozgrzać masło, zeszklić cebulę, wrzucić kapustę, jabłka i zmielone przyprawy. Wlać wino i sok. Dusić całość na małym ogniu ok. 2 godzin. Na końcu dodać drobno pokrojone ananasy i ocet. Wymieszać i dusić bez przykrycia do odparowania płynu. Ewentualnie doprawić solą.

Komentarze

  • 2
    no-image
    Opublikowano

    LuKaSz4761

    super przepis na pewno spróbuję, pozdrawiam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !