Sposób przygotowania

Mięso myjemy i osuszamy i kroimy w kotlety.

Na patelni rozgrzewamy masło i kładziemy mięso. Doprawiamy solą i pieprzem i rumienimy z obydwóch stron. Posypujemy Kucharkiem i podlewamy wodą po czym dusimy, aż zmięknie.

Gdy mięso już zmięknie podlewamy je znowu wodą (niecała szklanka) i wsypujemy pokrojony koperek.

Gdy sos się zagotujemy wlewamy śmietanę rozmieszaną z mąką. Ewentualnie doprawiamy do smaku.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !