Sposób przygotowania

Masło schłodzić. Cebule zeszklić na oleju. Befsztyki (najlepiej z polędwicy środkowej) lekko rozpłaszczyć ręką, usmażyć na oleju pozostałym po smażeniu cebuli. Pod koniec smażenia posypać solą, pieprzem i odrobiną rozmarynu. Cebulę podgrzać na patelni, posolić. Na półmisku ułożyć befsztyki, na nich cebulę i porcje masła.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !