Sposób przygotowania

Baraninę pokroić na 4 porcje, wraz z liśćmi, zielem i obranymi cebulami włożyć do wrzącej wody i gotować przez 45 minut. Każdą kapustę podzielić na 4 części (należy wybrać główki o jednakowej wielkości), włożyć do garnka z mięsem i gotować do miękkości mięsa. Kapustę i mięso wyjąć, osączyć. Na patelni roztopić masło, przyrumienić na nim bułkę tartą, dodać sól i pieprz. Na talerzach układać po porcji mięsa i kapusty. Polać wszystko masłem z bułką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !