Sposób przygotowania

Z podanych składników na biszkopt zrobić ciasto i upiec na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia cienki biszkopt(u mnie blacha była o wymiarach 38 cm na 38 cm).Zaraz po wyjęciu z piekarnika biszkopt przełożyć na wilgotną ściereczkę i zwinąć w roladę.Jak rolada ostygnie to rozwijamy ,smarujemy dżemem , zawijamy dość ciasno w ściereczkę i zostawiamy na ok30 min.
Jagody z sokiem przelać do rondelka ,postawić na ogniu , doprowadzić do wrzenia i dosłodzić w razie potrzeby .Zdjąć z ognia , dodać galaretkę i mieszać aż do rozpuszczenia się jej.Odstawić w chłodne miejsce.Schłodzoną śmietanę ubić, dodać cukry waniliowe , cukier puder i powoli wlewać ostudzoną żelatynę.Na wolnych obrotach chwilę miksować aż wszystkie składniki dobrze ze sobą się połącza. Ubitej śmietany odłożyć 3 łyżki do dekoracji.
Biszkoptową roladę pokroić w 1 cm plastry .Na paterze ułożyć obręcz od małej tortownicy i układać jeden przy drugim plastry ciasta zaczynając od dna,potem wyłożyć boki.Wlać ubitą śmietanę,zrobić wysokie boki ze śmietany i wyrównać dno.Na śmietanę wlać mocno tężejącą galaretkę i z reszty śmietany udekorować torcik. Wstawić na 3-4 godziny do lodówki ,a najlepiej na całą noc.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    ładnie się prezentuje
  • 1
    original
    Opublikowano

    magduś83

    pyszności
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    tylko jeść i jeść...
  • 0
    original
    Opublikowano

    alaaa

    ale ładny,,
  • 0
    original
    Opublikowano

    Kuchareczka2

    piękny i smaczny
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    ewa19a

    piękny!!!
  • 0
    original
    Opublikowano

    mala2021

    poproszę kawałek :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    śliczny torcik
  • 1
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    ale śliczny!
  • 1
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    piękny!
  • 1
    original
    Opublikowano

    plocia

    Wygląda świetnie, fajnie pokazano jak zrobić takie ciasto

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !