łatwa karpatka

Ciasto:
Wodę zagotować z margaryną (1/2szt), powoli sypać mąkę( 1szkl)
Po wystygnięciu dodać 4 jajka (całe) 1 łyżeczkę proszku do pieczenia wymieszać dokładnie i podzielić na dwie części.
Piec w temp 180 – 200o około 20 minut.
Brytfankę przed pieczeniem wyłożyć papierem.
Masa:
Z ½ litra mleka odlać ok. 1/3 do rozmieszania mąki, resztę zagotować dodać cukry.
Po zagotowaniu wlać mąkę z mlekiem i dokładnie wymieszać.
Po zagotowaniu dodać kostkę margaryny i znów dokładnie wymieszać.
wystudzone cisto przełożyć kremem