sałatka z papryki i ryżu

ryż ugotować na sypko w osolonym wrzątku,odcedzić przestudzić,seler obrać umyć i zetrzeć na tarce o małych oczkach,jeśli jest twardy to można go sparzyć,jabłka umyć obrać i zetrzeć na tarce o duzych oczkach skropić je sokiem z cytryny aby nie ściemnały,papryki umyć i usunąć gniazda nasienne następnie pokroić w paseczki wszystkie składniki połączyć ze sobą dodać majonez i przyprawy do smaku sól i pieprz,wszystko dokładnie wymieszać.