Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka warzywna na zimę

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

biała kapusta 1 kg
ogórki 0,5 kg
cebula 0,5 kg
czosnek 10 dkg
marchewka 10 dkg
woda 2 litry
ocet 3/4 litra
cukier 5 łyżek
sól 5 łyżek
Liść laurowy suszony Prymat 10 szt
Pieprz czarny mielony Prymat 2 dkg
Ziele angielskie całe Prymat 20 szt
papryka czerwona 0,5 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka warzywna na zimę

Zagotować wodę z liśćmi i zielem, rozpuścić w niej sól i cukier, pozostawić do ostygnięcia, przyprawy wyjąć, wlać ocet, wymieszać. Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, pozostałe warzywa pokroić, wymieszać z pieprzem. Nakładać do słoików, zalać zalewą. Pasteryzować 10 minut od momentu zagotowania się wody.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna156 26.03.2013 22:01
w sam raz na zimę
koala 03.07.2012 00:09
idealna na chłodne wieczory
Renata16 20.05.2012 05:07
to prawda,w sam raz na zimę

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak