Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bezowe smakołyki

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

białko 4 sztuki
cukier drobny 1 szklanka
krem budyniowy
budyń śmietankowy 1 opakowanie
mleko 1/2 litra
kakao 1 łyżka
masło 1 kostka
cukier puder 1 szklanka
KREM ŚMIETANOWY
śmietana 30% 1 szklanka
cukier puder 1 łyżka
smietan-fiks 1 opakowanie
kiwi 1 sztuka
pomarańcza 1 sztuka
czekolada mleczna
biała czekolada
migdały
orzechy laskowe
śliwki suszone

Przepis i sposób przygotowania na: Bezowe smakołyki

Białka ubijamy na sztywna pianę i dodajemy stopniowo cukier. Ubijamy tak długo aż masa będzie lśniąca i bez kryształków cukru. Napełniamy masą rękaw cukierniczy i wyciskamy kształty według swojego upodobania na papier do pieczenia ułożony na blaszce. Piekarnik nagrzać do 90 stopni, włożyć bezy i suszymy przez 90 minut przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu i ostudzić.Masło z cukrem spienić mikserem , dodawać po troszku budyń cały czas miksując .Masę budyniową podzielić na dwie części do jednej dodać kakao i wymieszać.
Schłodzoną śmietanę ubić dodać cukier , zagęszczacz i dokładnie wymieszać.
Kremami dekorować bezy według swego uznania.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna34 04.03.2013 14:05
Aż ślinka leci na sam widok
Madziela 06.09.2012 20:21
niesamowite :)
Katarzyna59 22.05.2012 20:53
śliczne i pyszne
gosia561 13.02.2012 23:10
śliczne
mala2021 03.01.2012 09:14
wyglądają smakowicie
PaniMISIOWA 22.12.2011 11:01
wspaniałe!
marchewka 31.08.2011 23:04
ja też uwielbiam bezy, szkoda, że mi nie wychodzą :(
magduś83 26.08.2011 20:50
ale pyszności
bursztynek 02.07.2011 23:40
to musi być pyszne! aż ślinka cieknie
ewasylwia 24.05.2011 11:19
ładnie wyglądają
Beatris 24.05.2011 11:12
Uwielbiam bezy.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak