Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek z chińską mieszanką

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 1/2 kg
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1 łyżeczka
mieszanka chińska na patelnie 1 opakowanie
smietana 18% 300 ml
serek topiony 1 kostka
jajko 2 sztuki
Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyżeczka
Składniki na ciasto:
mąka pszenna 40 dkg
woda letnia 1 szklanka
drożdże 3 dkg
sól 1 łyżeczka
cukier 1 łyżeczka
oliwa 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Placek z chińską mieszanką

W wodzie rozpuścić cukier i drożdże.Do miski wsypać mąkę,sól dodać wodę z drożdżami i olej .Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia na 10 minut.Blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wyłożyć ciastem dno i boki na wysokość 2 cm .Mięso mielone podsmażyć z przyprawą do mięsa mielonego. Na patelnię rozgrzaną z 2 łyżkami oleju wrzucić warzywa i dusić przez 5 minut lekko posolić.Warzywa rozłożyć po cieście, a na warzywa rozłożyć mięso podsmażone.Śmietanę wlać do rondelka i podgrzać dodać serek , przyprawę i zdjąć z ognia.Mieszać aż serek się rozpuści dodać jajka dokładnie roztrzepać i polać warzywa.Placek wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 25 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

m1monika 09.07.2012 12:19
super!!!
PaniMISIOWA 29.05.2012 18:02
pomysłowe
Maniek2 04.05.2012 17:33
bardzo fajne
mala2021 26.01.2012 08:02
ciekawy pomys?
Andzia1977
Andzia1977 30.10.2011 22:18
może być dobre, ten przepis trzeba wypróbować
pacpaw 06.07.2011 20:52
super przepis i jakie wykonanie!
alaaa 01.07.2011 19:52
ekstra pomysł,,
owca441 14.06.2011 19:04
na pewno nieziemsko smakuje
Misiabe 31.05.2011 22:57
Ciekawy przepis
Misiek1 24.05.2011 09:27
super!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak