Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pasztecik z indyczych wątróbek

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1 sztuka
olej 2 łyżki
masło 2 łyzki
gałka muszkatałowa do smaku
sól do smaku
imbir do smaku
pieprz do smaku
grzyby suszone 10 dag
indyk 500 g

Przepis i sposób przygotowania na: Pasztecik z indyczych wątróbek

Grzyby namoczyc w niewielkiej ilosci cieplej wody. potem ugotowac, a wywar odparowac, by pozostalo pol szklanki. Cebule obrac, pokroic w krazki i podsmazyc. Dodac oczyszczone z blon i tluszczu pokrojone w plasterk watrobki. Watrobke, cebule i osaczone grzyby zemlec trzykrotnie. polaczyc z maslem i taka iloscia wywaru, by pasztet mial odpowiednia konsystencje. Doprawic do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak