ziemniaki z bekonem w kremowej pierzynce

ziemniaki wyszorowaać(młode) i przekroić wzdłóż na pół.ugotować w bulionie z czosnkiem i tymiankiem.odcedzić.twarożek wymieszać z sola pieprzem i posiekaną bazylia .boczek podsmazyć na złoty kolor.wyjąć z patelni i osaczyć, w pozostałym tluszczu obsmazyć ziemniaki .na ziemniakach ułożyć bekon i podpiec w tem 180 st . na talerz wyłożyć mas serową na niej umiescić chrupiące ziemniaki :)