schab w sosie sojowym

mięso umyć sos sojowy wymieszać ze żmiażdzonym czosnkiem natrzeć mięso przykryć i odstawić na 2 godz. Na suchej patelni uprażyć sezam. z miodu imbiru robimy glazurę> Dzielimy n ana dwie częsci polewamy mięso i pieczemy w piekarniku prze ok 45 min w temp 220C od czasu do czasu polewajac sosem po tym czasie obniżamy temp i polewamy resztą glazury oraz posypujemy sezamem pieczemy ok 5 min. polewajac sosem