Sposób przygotowania

W bulionie warzywnym ugotować szparagi, podać je z tartą bułką na maśle albo na zimno w sosie winegret. Wywar ze szparagów wykorzystać do zrobienia zupy pomidorowej- dodać do smaku przecier lub koncentrat pomidorowy , zagotować, przyprawić odrobiną cukru.
Zupę podawać z makaronem lub ryżem

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Wacław

    na pewno smaczna zupa !

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !