Sposób przygotowania

bób ugotować w malej ilości osolonej wody z dodatkiem kopru,obrac i trzymac w cieple.chleb zgrilować . położyć na talerzu i skropić oliwą przykryć lekko rozgniecionym bobem oprószyć solą i pieprzem.jajka jedno po drugim wbić do filiżanki i delikatni przelać do rondelka z sokiem z cytryny i niewielka iloscia lekko gotujacej sie wody(na wysokosc ok 4 cm)wsypać szczyptę soli .po min jajka wyjac lyzka cedzakowa odsaczyc i ulożyć na grzance z bocem.najlepiej jesli bialko jaja jest całkowicie sciete a żółtko jeszcze płynne .doprawić solą i pieprzem i posypać parmezanem>!!!

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    alaaa

    na bogato ta grzanka,,
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    grazia1

    smaczna
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    świetny pomysł

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !