Sposób przygotowania

mięso rozciąć tak, by powstał płat, lekko rozbić. Posolić, doprawić pieprzem i ziołami. filet chłodzić w lodówce przez godzinę, następnie zrolować go, obwiązać sznurkiem. Piec godzinę w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !