Sposób przygotowania

Cebulę pokroić w kostkę, zrumienić na oleju. Jajka rozbełtać, dodać sól i pieprz, wylać na cebulę. Smażyć omlet na małym ogniu pod przykryciem, aż jajka się zetną. Delikatnie zdjąć na talerz. Szparagi obrać, odciąć twarde końcówki i ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Odcedzić, pociąć na kawałki, ułożyć na omlecie. Położyć na to przekrojone na 4 części pomidorki. Posypać posiekanym szczypiorkiem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !