Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniczane z sosem pieczarkowo-serowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 5 sztuk
mąka 2 łyżki
jajko 1 sztuka
pieczarki 7 sztuk
ser żółty 10 dag
majonez 2 łyżki
smietana 18% 100 ml
pieprz do smaku
bazylia świeża do smaku
sól do smaku
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniczane z sosem pieczarkowo-serowym

Ziemniaki obieramy ścieramy na małej tarce, dodajemy sól, mąkę, jajko, mieszamy i smażymy klasyczne placki ziemniaczane.

Sos:
Pieczarki kroimy na połowki, ser ścieramy na drobnej tarce, majonez i śmietane mieszamy doprawiamy ziołami i przyprawami, wsypujemy drobno posiekaną bazylie, zalewamy na patelni tym pieczarki na koncu posypujemy serem, dusimy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ewelinapac 14.12.2011 20:23
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak